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Il più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera è nel castello di Costigliole d’Asti. Presenti più di 200 aziende e oltre 400 vini. Lì, fino a lunedì 4 novembre si può degustare uno dei grandi rossi piemontesi e provare i prodotti artigianali in abbinamento, accompagnati dai sommelier dell’AIS Piemonte.
Un’occasione per golosi e curiosi. Perché in calendario ci sono anche lezioni master class su bollicine, sfumature, differenze fra le bottiglie prodotte nell’alto e nel basso Piemonte.
Tutto questo è RossoBarbera, evento organizzato dal Comune in collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato, l’associazione produttori “Noi di Costigliole”.
Nella giornata conclusiva, alle 11, è in programma anche il convegno “Vino. Un futuro come bene di lusso”: professionisti del settore si incontrano per provare a comprendere le sfide del mercato del vino.
Altra grande protagonista è la grappa. E, ancora, la cultura. Ogni giorno, infatti, sono previsti giri nella rocca di Costigliole, tra palazzi storici, mostre, musei e banchi degli artigiani.
Una grande festa corale in onore della Barbera, il vitigno più diffuso in Piemonte. Oggi occupa il 30 % della superficie vitata regionale, con oltre 13.900 ettari coltivati. La maggior parte si trovano proprio nel Comune di Costigliole. Ogni anno si producono circa 22 milioni di bottiglie.
Da quest’anno è possibile raggiungere Costigliole d’Asti in sicurezza con collegamenti organizzati da Torino, Milano e Genova. L’ingresso costa 25 euro, compreso di calice e tasca.
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