In trasferta a Roma per preparare lo spiedo a 600 persone: una «presa» anche al Papa

«Perché non doniamo uno spiedo al Papa?»: ha preso il via da questa domanda, posta quasi per scherzo durante un pranzo in parrocchia, l’iniziativa che domenica porterà a Roma, per cucinare il piatto tipico della tradizione bresciana, una ventina di persone, tra fedeli della parrocchia San Benedetto Abate del Quartiere Primo Maggio, in città, e di Botticino, che spesso in qualità di spiedisti danno una mano ai primi. Non qualche porzione,…