Besuschio di Abbiategrasso (punteggio 93); Fusto (Milano); Ernst Knam (Milano) (91); Martesana (Milano) e Alessandro Servida (90). Sono queste, secondo il Gambero Rosso, le 5 migliori pasticcerie di Milano. Il 16 novembre, come riporta Cibotoday.it, è uscita la guida “Pasticcerie d’Italia 2024”, che presenta uno scenario in ascesa per la grande tradizione dolciaria italiana.

Tra insegne importanti e nuove proposte più contemporanee c’è sempre più attenzione alla salute e alla…