“Le luci della pizzeria Il Profeta si spengono così, con il mio ultimo saluto a tutti voi”. Ventuno anni di pizze al taglio, tavola calda, snack serviti per sfamare generazioni e generazioni di studenti parmigiani, di universitari, di passanti, di curiosi. Abbassa la saracinesca uno dei locali storici dell’Oltretorrente, tappa fissa per chiunque sia passato almeno una volta dal quartiere vecchio di Parma. “Pizzeria Profeta, buona sera” era diventato un mantra per tutti.
“In questi 21 anni siete stati in tantissimi a mangiare la mia pizza – scrive il titolare su Facebook -. Il mio grazie va a tutti voi e a tutti quelli che hanno reso possibile tutto questo, ai tanti ragazzi e ragazze che hanno lavorato per me e che ancora oggi ricordo con tanto affetto. Grazie infinite” con le luci che si abbassano.
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www.parmatoday.it è stato pubblicato il 2024-09-03 07:00:00 da
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